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豊洲キャンパスにて今年度の第一回物産展委員会を開催しました

75日、豊洲キャンパスにて今年度の第一回物産展委員会を開催しました。

食品コンサル業の仕事をしている内山九州・沖縄支部長から、食品販売における注意点についてレクチャーがありました。

11月に行われる芝浦祭において後援会がブースを設置し、各地の名産品販売を行う際に気をつけるべきことを、成分表示、消費期限、詰め合わせ販売、農産物販売、POP広告制作など様々な観点から学びました。

今後は販売する商品の選定などを行っていきます。